Salade de chou-fleur marocaine : une explosion de saveurs ! La salade de chou-fleur est un incontournable de la cuisine marocaine. Elle apporte une touche de fraîcheur et de croquant à de nombreux plats. Voici une recette simple et savoureuse…
Tajine Marocain au Abricots
Le tajine marocain est un plat traditionnel qui est souvent préparé avec des fruits tels que les abricots pour ajouter de la douceur et de la saveur au plat. Les abricots sont un ingrédient courant dans la cuisine marocaine, et leur goût sucré se marie très bien avec les viandes et les épices. Pour préparer un tajine marocain aux abricots, vous pouvez suivre ces étapes: Ingrédients : Instructions : Servez […]
Read More
Tagines au Sept Legumes
Tajines aux sept légumes est un plat marocain végétarien populaire qui consiste en une variété de légumes cuits ensemble dans un récipient en terre cuite appelé “tajine”. Les sept légumes sont choisis en fonction de la disponibilité saisonnière et de la préférence personnelle, mais les ingrédients couramment utilisés incluent les courgettes, les carottes, les pommes de terre, les pois chiches, les tomates, les oignons et les poivrons. Les légumes sont […]
Read MoreTagine Agneau
Le tajine d’agneau est un plat traditionnel marocain populaire qui consiste en de l’agneau cuit lentement avec des légumes et des épices. Les ingrédients sont généralement disposés en couches dans le récipient en terre cuite appelé “tajine”, et cuits à feu doux pour permettre aux saveurs de se développer et de se mélanger. Les épices couramment utilisées dans un tajine d’agneau incluent le cumin, la cannelle, le paprika, le gingembre […]
Read MoreTagine Mrouzia
Voici une recette simple pour préparer du Tagine Mrouzia : Ingrédients : Préparation : Bon appétit !!!
Read More
Tagine au poulet
Voici comment préparer un tajine de poulet : Ingrédients : Instructions : Bon appétit!!!! By Recettesdumaroc
Read MoreBissara
La Bissara est un plat traditionnel marocain qui est fait à partir de fèves sèches, également connues sous le nom de fèves. Les fèves sont trempées dans de l’eau pour les ramollir, puis elles sont écrasées et mélangées avec du cumin, de l’ail, de l’huile d’olive et parfois du jus de citron. La Bissara est généralement servie en trempette ou en tartinade, souvent avec du pain ou en accompagnement de […]
Read More
Salade de chou fleur marocaine
La Salade de chou-fleur marocaine est une salade traditionnelle populaire de la cuisine marocaine. Elle est souvent servie en accompagnement de plats principaux tels que le tajine ou le couscous. Voici une recette pour la préparer: Ingrédients: Instructions: Il est possible d’ajouter d’autres ingrédients tels que des oignons rouges, des noix ou des herbes fraîches pour varier les saveurs de cette salade. Vous pouvez également utiliser du chou-fleur râpé pour […]
Read More
Salade de Couscous Marocain
La Salade de Couscous marocain est une salade populaire de la cuisine marocaine qui est souvent servie en accompagnement de plats principaux tels que le tajine ou le couscous. Il existe de nombreuses variantes de cette salade, mais voici une recette de base: Ingrédients: Instructions : Il est possible d’ajouter des ingrédients tels que des olives, des oignons verts, des épinards, des raisins secs pour varier les saveurs de cette […]
Read MoreSalade de feuilles de menthe
La Salade de feuilles de menthe est une salade traditionnelle populaire de la cuisine marocaine. C’est une salade simple, fraîche et rafraîchissante, parfaite pour accompagner les plats épicés de la cuisine marocaine. Voici une recette pour la préparer: Ingrédients : Instructions : Cette salade accompagne très bien les plats de viande comme les tajines, les kebabs et les brochettes. Elle peut également être utilisée comme garniture pour les sandwichs et […]
Read MoreSalade marocaine de pommes de terre
La Salade marocaine de pommes de terre est une salade traditionnelle populaire de la cuisine marocaine. Voici une recette pour la préparer: Ingrédients: Instructions: Bon appétit !!!!
Read More