Seffa Medfouna – Il s’agit d’un dessert traditionnel marocain à base de vermicelles cuits à la vapeur et garnis de raisins secs, d’amandes, de cannelle et de sucre en poudre. Il est souvent servi lors des célébrations spéciales et des occasions festives au Maroc. Seffa Medfouna est en fait un plat marocain composé de vermicelles cuits à la vapeur et de viande, généralement de poulet ou d’agneau, ainsi que d’une […]
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Meskouta
Meskouta : Il s’agit d’un gâteau marocain à base de yaourt, d’huile, de farine, de sucre et d’épices, souvent parfumé à l’orange ou au citron. La meskouta est généralement cuite au four et est appréciée pour sa texture moelleuse et son goût délicieusement parfumé. la meskouta est un délicieux gâteau marocain apprécié pour sa texture moelleuse et son goût parfumé à l’orange ou au citron. Voici une recette simple pour […]
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Makrout
Makrout : Il s’agit de gâteaux à base de semoule et de dattes, généralement frits puis trempés dans du miel ou du sirop de sucre. Les makrouts sont coupés en losanges ou en carrés et sont souvent parfumés à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger. Le makrout est un dessert traditionnel marocain fait à base de semoule et de dattes, généralement frits pour obtenir une texture croustillante à […]
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M’hancha
M’hancha : une pâtisserie en forme de spirale, farcie avec de la pâte d’amande, des fruits secs et des épices. C’est un dessert traditionnel du nord du Maroc. pour préparer une M’hancha traditionnelle marocaine : Ingrédients pour la pâte : Ingrédients pour la farce : Pour la finition : Préparation :
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Les oranges à la cannelle
Une recette simple mais délicieuse, qui consiste à faire cuire des oranges avec de la cannelle et du sucre. Ingrédients : Instructions :
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Chebakia
La chebakia est une pâtisserie marocaine populaire, souvent préparée pour les fêtes et les célébrations religieuses. Voici quelques détails supplémentaires sur cette délicieuse pâtisserie : La chebakia est une pâtisserie délicieuse et emblématique du Maroc. Si vous avez l’occasion de goûter cette pâtisserie traditionnelle, n’hésitez pas à la savourer avec du thé a la menthe
Read MoreTagine Mrouzia
Voici une recette simple pour préparer du Tagine Mrouzia : Ingrédients : Préparation : Bon appétit !!!
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