Seffa Medfouna – Il s’agit d’un dessert traditionnel marocain à base de vermicelles cuits à la vapeur et garnis de raisins secs, d’amandes, de cannelle et de sucre en poudre. Il est souvent servi lors des célébrations spéciales et des occasions festives au Maroc. Seffa Medfouna est en fait un plat marocain composé de vermicelles cuits à la vapeur et de viande, généralement de poulet ou d’agneau, ainsi que d’une […]
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Meskouta
Meskouta : Il s’agit d’un gâteau marocain à base de yaourt, d’huile, de farine, de sucre et d’épices, souvent parfumé à l’orange ou au citron. La meskouta est généralement cuite au four et est appréciée pour sa texture moelleuse et son goût délicieusement parfumé. la meskouta est un délicieux gâteau marocain apprécié pour sa texture moelleuse et son goût parfumé à l’orange ou au citron. Voici une recette simple pour […]
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Ghriba
Ghriba : Il s’agit de petits gâteaux marocains aux amandes et aux noisettes, parfumés à l’eau de fleur d’oranger et saupoudrés de sucre glace. Les ghribas sont souvent croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. Les ghribas sont en effet de petits gâteaux marocains délicieux et populaires. Voici quelques informations supplémentaires sur les ghribas : Ingrédients principaux : Préparation : Les ghribas sont souvent servies lors de fêtes ou d’occasions […]
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Makrout
Makrout : Il s’agit de gâteaux à base de semoule et de dattes, généralement frits puis trempés dans du miel ou du sirop de sucre. Les makrouts sont coupés en losanges ou en carrés et sont souvent parfumés à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger. Le makrout est un dessert traditionnel marocain fait à base de semoule et de dattes, généralement frits pour obtenir une texture croustillante à […]
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